Dessert pour un samedi soir à 2: des crèmes brûlées. C'est toujours la même recette , celle de Joël Robuchon donnée dans son émission il y a quelques années déja. voici la recette: 20 cl de crème 30 g de sucre 3 jaunes 1 gousse de vanille un peu de cassonnade...

Dernier sorbet testé, les citrons givrés. Idéal après une raclette par exemple ! voici la recette : 7 citrons 50 cl d'eau 400 g de sucre J'ai coupé les citrons aux 2/3 et j'ai enlevé un maximum de chair et de jus. J'ai mis les écorces de citron au congélateur....

C'est en goûtant des petits gâteaux BONNE MAMAN vendus en sac que j'ai eu l'idée de ce mélange flocons d'avoine /pavot. J'ai donc adapté ma recette de cookies en introduisant ces ingrédients mais mes doigts ont fourché et ont également versé TOUt le sachet...