23 octobre 2010

TRANCHES AUX NOISETTES

Que faire des noisettes du jardin:des croquants ! voici la recette:140 g de farine90 g de sucre2 petits oeufs de poulette 100 g de poudre de noisettes 50 g d'éclats de noisettes . Dans un saladier,je mélange la farine,le sucre et enfin la poudre de noisettes et les éclats.Je forme une boule d'abord puis un boudin d'une trentaine de cm.J'emballe dans un film et hop au frais pendant 1h00.Je découpe des rondelles que je dispose sur le tapis de cuisson. J'enfourne th 5 pendant 15 mn puis je les retourne et je... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

MUFFINS D'AUTOMNE POMMES NOISETTES

Des pommes , des noisettes, l'automne est déjà là et pour oublier ça pourquoi ne pas préparer des muffins pour le p'tit déj.voici la recette :2 petits oeufs100g de cassonade180 g de farine t 451 sachet de levure6 cl de lait 1 goutte d'huile2 pommesdes noisettes torréfiées concasséesJe mélange les oeufs avec la cassonade .Dans un autre saladier je verse la farine et la levure et j'ajoute le mélange oeufs-cassonade.Je mélange avec une grosse cuillère en incorporant peu à peu le lait et enfin l'huile.La pâte ne doit pas être trop... [Lire la suite]
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